2023年11月8日，食品科技學院生物技術教研室（黨支部），赴姑蘇區老年大學，順利舉辦“藥食兩用中藥助力健康養生”培訓班。本次培訓由李小平副教授主講，培訓主題為“藥食兩用中藥助力健康養生”。
李小平副教授從藥食兩用食材類型、特點、作用等方面，進行了深入淺出的理論講解，結合豐富的案例、詳細的數據、生動的視頻，為老年人介紹健康養生的食材和用法，并現場解答了的提問。老年學員們紛紛表示受益匪淺，對藥食兩用食材有了更加全面深入的了解。
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