2024年11月下旬至12月上旬，2024年“一帶一路”暨金磚國家技能發展與技術創新大賽的糧油食品加工與質量檢測賽項、食品安全快速檢測賽項、生物制品檢驗技術賽項，分別在江蘇食品藥品職業技術學院、廣東食品藥品職業學院、重慶工貿職業技術學院隆重舉行。
本次比賽由金磚國家工商理事會中方理事會、“一帶一路”暨金磚國家技能發展國際聯盟、中國科協“一帶一路”暨金磚國家技能發展與技術創新培訓中心主辦，中國發明協會、教育部中外人文交流中心聯合主辦。經過緊張激烈的比賽，我校食品科技學院的全體參賽學生和指導教師團結拼搏并取得佳績。具體獲獎情況如下：
由于我校獲獎學生的決賽成績均在合格線以上，因此他們均可同時申領C級技能護照證書。
在“一帶一路”和金磚國家的交往中，國際貿易往來日益頻繁，食品加工、食品質量安全、生物制品安全等領域愈發重要。做好相關工作是保障國家安全的關鍵環節，也是守護各國人民健康的堅固防線。這些賽項聚焦食品加工、食品質量安全、生物制品安全等領域，對于推動相關技術的創新發展、提升從業人員的專業水平、服務相關產業高質量發展具有重要意義。
今后，食品科技學院將繼續秉承“以賽促教、以賽促學”的理念，不斷加強學生實踐能力和創新能力的培養，為食品藥品行業輸送更多高素質技能人才，為推動區域食品藥品產業高質量發展貢獻更大的力量。
（撰稿：高岳；攝影：吳晨奇；審核：解鵬）
