粽葉飄香迎端午，溫情滿溢話家常。5月21日下午，由學生工作處主辦、食品科技學院承辦的“粽香暖心，共話成長”端午節主題活動在課耕樓蘇氏食品大師工作室溫情開展。30余名受資助學生代表、少數民族學生代表與老師們圍坐一堂，共同體驗包粽子的傳統技藝。
活動現場，糕點師朱金鳳老師首先為大家展示了灰水粽和紅豆粽的制作工藝。她一邊嫻熟地折疊粽葉，一邊講解：“灰水粽要用特制的草木灰水浸泡糯米，這是祖輩傳下來的智慧；紅豆粽要選用當季新鮮紅豆，這樣口感才最綿軟。”師生們三兩一組，互相配合著舀米、備料、包粽子。“你這個粽子包得真漂亮！”“哎呀，我的米漏出來了！”大家一邊手上忙碌，一邊聊著家鄉的端午習俗、校園趣事，其樂融融。
此次活動通過傳統文化體驗深化資助育人成效，讓受助學生在感受節日溫暖的同時，增強文化自信。同學們紛紛表示，通過親手制作傳統美食，不僅掌握了非遺技藝，更深刻體會到中華文化的博大精深。學校將持續創新育人形式，為家庭經濟困難學生搭建更多實踐平臺，讓資助育人工作更有溫度、更入人心。
（撰稿/拍攝：杜曉桐；審核：戴培培）
