在2016年3月10日的院長(zhǎng)接待日活動(dòng)中，學(xué)院李振陸院長(zhǎng)獲悉食品科技學(xué)院沈楚同學(xué)立足食品加工專業(yè)自主創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃，高度重視并大力支持。在李院長(zhǎng)的直接關(guān)心和食品科技學(xué)院、招生與就業(yè)創(chuàng)業(yè)處、學(xué)生工作處、后勤基建處等部門(mén)的積極幫助下，沈楚同學(xué)“手工DIY甜品小店”順利入住學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園。
3月30日上午，李院長(zhǎng)百忙之中抽空親臨大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，看望沈楚同學(xué)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，深入指導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作。食品科技學(xué)院解鵬院長(zhǎng)、許建生副書(shū)記，后勤基建處耿曉東副處長(zhǎng)、學(xué)生工作處閔小勇副處長(zhǎng)、招生與就業(yè)創(chuàng)業(yè)處秦昌友副處長(zhǎng)陪同指導(dǎo)。
李院長(zhǎng)詳細(xì)詢問(wèn)了“手工DIY甜品小店”前期準(zhǔn)備情況，接下來(lái)發(fā)展的思路、目標(biāo)、計(jì)劃等，饒有興趣地和同學(xué)們聊起現(xiàn)代西式糕點(diǎn)的市場(chǎng)前景和加工工藝。在經(jīng)過(guò)詳細(xì)地了解后，李院長(zhǎng)對(duì)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)提出了殷切希望：一是嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)和衛(wèi)生管理的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，著力把控和提升產(chǎn)品質(zhì)量；二是加強(qiáng)與市工商局、食品藥品監(jiān)督管理局等部門(mén)聯(lián)系，按照有關(guān)規(guī)定，明確具體要求，在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的準(zhǔn)備和探索后，力爭(zhēng)早日獲得相關(guān)準(zhǔn)入資格和經(jīng)營(yíng)許可；三是發(fā)揚(yáng)當(dāng)代大學(xué)生敢于創(chuàng)新、敢于拼搏的精神，在自主創(chuàng)業(yè)的道路上踴躍探索、大膽實(shí)踐。
